想吃到经济、实惠、美味、健康的佳肴，那最好的办法就是自己动手丰衣足食了，但是哪里才是既可以买到新鲜食材，又只用花小钱的地方呢？让我们一起寻找纽约的买菜地点吧。

虽然说纽约有很多经济又道地的餐厅，但其实真正最便宜干净的餐厅其实在你我家的厨房。 自从嫁了一个很会做菜的老公，我的责任除了吃以外就是仔细算出哪裡买菜最便宜。 那今天我来帮大家分析一下。

1. 中国城 (China Town, Manhattan)

去中国城买菜的好处就是方便，很多地铁都有到达。 水果、蔬菜、鱼肉选择之多应该是纽约市之冠，价钱低廉也算是第一名。 但对于开车的朋友就有不方便停车的坏处 (下面我会另外建议方便开车买菜的地点)。 在中国城有两处我常去购买的地点： 一是在Mott Street上 between Hester Street and Grand Street， 二是Grand Street和Chrystie Street的交叉口； 在这两地之间又以后者较为便宜。 举例：如果在 Mott Street 葱是3把一元，那在后者会是4把一元，这样微微的差距。

2. 八大道 (8th Ave, Brooklyn)

八大道就像是布鲁克林的中国城一样。地区性对于住在Brooklyn的朋友是比较方便的，但是如果开车也难找到停车位。价钱上其实跟中国城没有太大的差异，也许还可以找到更便宜的商品。但我个人觉得这区是所有买菜地点最髒的一区，短短的一条街上又溼又臭，非常可怕，但是为了图它的方便和便宜，有时我还是会强忍着去。

3. 法拉盛 (Flushing, Queens)

如果你是住在郊区或是外州，需要开车买菜的话，法拉盛会是所有地点停车最方便的地方， 大大小小的停车场有3座，另外有些超市也有提供免费停车一小时(但有消费额20元左右)。 週末假日时，停车会较为困难，建议中午以前到达或下午4点后会比较不需要抢车位。 价钱方面些许高点，但跟其他华人地区差异不算大。 我喜爱去法拉盛买菜的原因是在这可以顺便尝到久违的台湾食物。

4. Whole Foods Market & Trader Joe’s

这两家算是美国超市的典范。 有机商品非常齐全，还有精美好吃的自助餐区。我最喜爱的是Whole Foods的啤酒贩卖区，种类多到眼花撩乱，整个会莫名的high起来。这两家的分店遍佈纽约市各角落，但我最常去的是Whole Foods在下东区(Lower East Side)的分店。我感觉这家分店的客人较少，逛起来比较舒服。反观Whole Foods在Union Square和Columbus Cir的这两家分店，每次我去都是呈现一副挤死人不偿命的状态。当然价钱上和华人的超市摊贩有着天与地之别，另外我个人觉得在新鲜度上来说华人买菜的地点还是拔得头筹的，因为市场的需求大，商品的流量跟着频繁起来，自然就会新鲜。

5. Farmers’ Market

由于环保意识的抬头，纽约市民也从传统的连锁超市走向Farmers’ Market。Farmers’ Market 顾名思义的就是纽约州的各类型农场（像是肉类、奶制品、海鲜、蔬菜）聚集一市场。大多Farmers‘ Market 的商品都是有机而且非常非常新鲜的。价格方面也不差，像这样的市场大约都是一星期两天，一天在weekdays，一天在weekends（星期六居多）而不是每天都有。

另外再附加三点小建议

a. 请自行携带重复性使用的环保袋

b. 就算是在价钱便宜的中国城，也要遵守货比三家不吃亏的原则。多多比较下，相信一定可以以最满意的价钱满载而归。

c. 华人买菜处和Farmers’ Market，在接近收摊时摊贩会降低价格出售，把握好时段一定会捡到便宜又大碗的食品。

消息来源：http://www.iwoogo.com/

责任编辑：Sunny