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  • 【美酒】带你去喝"很好喝"的圣诞市场

    2016-11-28 10:05:00 来源: 欧洲时报内参

               

    圣诞市场上有美食、美味、美酒,今天小编就给各位介绍几种德国圣诞市场上那些琳琅满目,又叫不上名字的“酒精饮品”。



     

    热红葡萄酒飘香

    对于寒冬逛圣诞市场的到访者来说,一定要尝尝那里的热红萄酒(Glühwein)。每逢圣诞节,喝上一杯热红葡萄酒就好像春节中国北方人吃饺子的习俗。要是哪位热葡萄酒经营者能在圣诞市场上获得一个摊位,那真要拍手叫好了。统计数据显示,每年德国人喝掉约4000万升热红葡萄酒。


     

    热白葡萄酒

    与热红葡萄酒有异曲同工之妙口感的是热白葡萄酒。加入蜂蜜、桂皮、八角、丁香、柠檬皮,橙汁一同熬制而成。


     

    鸡蛋酒

    圣诞市场上除热葡萄酒之外,鸡蛋酒( Eierpunsch)也是传统饮品之一。顺便一提的是,19世纪,这款酒是上流社会和贵族的饮品。此外,鸡蛋甜酒尤其受到高龄妇女的喜爱。


     

    苹果甜酒

    Apfelpunsch (苹果甜酒)和鸡蛋酒的名字差不多。用料包括:苹果、奶油、苹果汁、白葡萄酒、香草精及香草肉桂。对那些担心食用蛋黄会增加胆固醇摄入过高的群体来说,可以尝尝售价约2.5欧元一杯的苹果酒。


     

    猎人茶

    Jagertee译为猎人茶。看词面就能了解是猎人打猎时为御寒喝的“茶”。但这却并不是真正意义上的茶,而是添加了朗姆酒的酒精饮品。不光是圣诞节,对于热爱滑雪的德国和奥地利人来说,置身雪山时来上一杯也是不错的选择。


     

    热卡皮利亚

    此酒可以说是德国圣诞市场上的“酒王”,之所以称王,是因为其每杯售价5欧元的价格不菲了。与一杯2、3欧元的热红葡萄酒相比,确实有点小贵。热卡皮利亚酒Caipirinha的味道有点像带酒味儿的热柠檬。这个源自巴西的传统鸡尾酒如今被德国人改成热饮后,给冬日的寒冷带来一丝暖意。





    来源: 欧洲时报内参
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